Вкусной, полезной и очень познавательной получилась дегустация продукции «Целебная радуга»! Мамочки портала Кировчанка.ru получили ответы на все интересующие вопросы.
Почему мы любим ТМ «Целебная радуга»? Потому что натурально, полезно и очень-очень вкусно! Уже 25 лет кировчане покупают ароматные бифидумы, ряженки и простокваши, обогащенные бифидобактеряими, для своих семей. Но, несмотря на свою популярность, марка не стоит на месте, а продолжает радовать интересными новинками!
К сожалению, в магазине инструкций к продуктам не выдают. А ведь бывает столько вопросов! Правда, что бифидобактерии не погибают в желудке? Правда, что состав натуральный? Правда, что можно давать «Лакомку» малышам?
Чтобы вы, дорогие посетители, могли получить ответы на все интересующие вас, вопросы, мы организовали новую встречу проекта «Между нами, девочками»!
«Между нами, девочками» — проект, где мы обсуждаем темы, ответы на которые может дать только квалифицированный специалист. Хотите принять участие в бесплатных семинарах? Следите за новостями и успейте первыми отправить заявку!На этот раз наша встреча была организована в форме семинара-дегустации. Не забыли мы и о наших маленьких посетителях. Ребятки, которые пришли на дегустацию вместе с мамами, были заняты увлекательным занятием по аппликации. Пока мамы обсуждали важные вопросы, детки трудились над созданием замечательной поделки к 8 марта, чтобы удивить своих дорогих мам.
Когда обсуждение закончилось все мамы, дедушки и бабушки были приглашены к столу. Переходим к дегустации!
Что мы дегустировали
Наш стол томился от представленных лакомств!
- Биоряженка «Неженка» — нежный несладкий кисломолочный продукт на основе топленого молока, напоминает вкус топленой деревенской ряженки. Не содержит сахара и пищевых добавок. Жирность 2,5%
- Бифидум «Лакомка «Земляника» — любимое лакомство детишек — с невероятным ягодным ароматом и всего 1,5% жирности
- Бифидум «Лакомка «Черника» — где найти любимые лесные ягоды в холодное время года? Конечно, в продукции «Целебная радуга»! Жирность бифидума 2,5%
- Биопростокваша «Сластена» со вкусом мягкого сливочного мороженого. Без сахара, поэтому можно употреблять при сахарном диабете
- Бифидумы «Лакомка «Вишня» и «Лакомка «Чернослив» в стаканчике — отличная основа для завтрака! Очень сытные и прекрасно утоляют голод, так как обладают жирностью 8%.
- «Биосметана» — легкая, диетическая, обогащенная бифидобактериями. Прекрасно подходит для заправки салатиков и десертов. Жирность сметаны всего 10%!
- «Биоряженка» термостатная в стаканчике — новинка от ТМ «Целебная радуга» — вкусный и питательный продукт из фитнес-линейки — без сахара, с пробиотиком и 2,5% жирности
- «Биоваренец с клубникой» — еще одна чудесная новинка! Ароматный и нежный кисломолочный продукт, который производят из цельного молока высшего сорта и натурального клубничного варенья. Понравится всей семье — от мала до велика! Жирность 2,5%
Вооружившись ложками, мы приступили к самой приятной части нашего семинара — стали пробовать все лакомства на вкус.
Вопросы посетителей портала Кировчанка.ru
Вопросов было много. Представитель ТМ «Целебная радуга» Мария Суслопарова никого не оставила без внимания: честно и подробно ответила каждому.
— С какого возраста подходят продукты «Целебная радуга» детям?
— У нас есть специальная линейка для малышей от 8 месяцев, которая не содержит сахара и пищевых добавок и изготовлена из натурального коровьего молока (как и все наши продукты). Также в нее добавлено чуть меньше бифидобактерий. Линейка состоит из биоряженки и биопростокваши. Вы найдете ее по упаковке: на ней изображен цветик-семицветик и стоит подпись «Для детского питания».
Остальную продукцию можно добавить в меню детям с 3 лет или чуть ранее — по рекомендации педиатра.
— Какие продукты подходят диабетикам?
— Специально для людей, страдающих сахарным диабетом, мы выпускаем биопростоквашу «Сластена» в пакете и стаканчике. Она изготовлена без добавления сахара, но в составе имеет подсластитель — сукралозу. Этот подсластитель изготавливается из обычного сахара, а потому наиболее близок к его настоящему вкусу. На уровень сахара в крови сукралоза не влияет и считается одним из самых безопасных искусственных подсластителей. Вкус у биопростокваши мягкий, сливочный, совсем как у мороженого.
— Вы используете сухое молоко?
— Нет, для производства всей нашей продукции мы используем только цельное коровье молоко.
— Фруктово-ягодный наполнитель — что это?
— Основа наполнителя — это варенье. На каждой баночке или пакете мы обязательно указываем состав. Он полностью натуральный, мы не используем химических добавок. Даже красители, консерванты и загустители у нас только природного происхождения, то есть те, которые не опасны для здоровья.
У нас есть продукция, которая совсем не содержит пищевых добавок и сахара. Это биоряженка «Неженка». Кстати, в новой упаковке биоряженка больше не будет так называться, а просто — «Биоряженка». Также мы выпускаем биоряженку в стаканчике. Она входит в новую линейку Fitness, что отмечено на упаковке.
— Отличается ли «Неженка» в стакане и в пакете?
— Нет, состав одинаковый. Но, так как биоряженка топится и скашивается в разных котлах, возможно, что где-то вкус получается чуть-чуть топленее. Мало кто может это заметить.
— Откуда вы берете бифидобактерии?
— У нас есть собственная лаборатория, где мы их выращиваем. А штаммы этих бактерий мы закупаем в НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского города Москвы.
— А точно бифидобактерии не погибают в желудке?
— Если бы это было так, в желудке погибали бы все бактерии, в том числе и болезнетворные. Конечно, часть бифидобактерий или лактобактерий погибнет, но оставшиеся попадут в кишечник. К тому же штаммы, которые мы используем, являются кислоустойчивыми, а значит, большая их часть попадет в кишечник.
— А в чем же все-таки польза бифидобактерий?
— Бифидобактерии являются наиболее значимыми представителями бактерий микрофлоры кишечника у детей и взрослых. В организме они выполняют следующие функции:
- Запускают иммунные клетки и приводят их в состояние активности
- Защищают организм от проникновения вредных микробов и токсинов
- Создают и содержат вещества, обладающие свойствами природных внутренних антибиотиков
- Помогают организму усваивать витамины, которые нужны для повышения иммунитета
При производстве продуктов мы используем только пробиотичекие штаммы бифидобактерий, то есть те, которые благоприятно воздействуют на организм человека в результате нормализации состава и повышения биологической активности нормальной микрофлоры кишечника.
— А я не могу найти любимую «Неженку» в магазинах...
— «Неженка» не исчезла, просто выпускается в новом оформлении. И теперь она называется просто «Биоряженка».
Вскоре еще несколько наших продуктов поменяют оформление на новое. Не теряйте нас! Вы всегда найдете нашу продукцию по значку «Целебная радуга».— А что за термостатный способ приготовления? Это как?
— При термостатном способе сквашивание происходит отдельно, внутри каждой упаковки, при строго определенной температуре. Сквашивание — это процесс, когда под действием бактерий (закваски) молоко превращается в кисломолочный продукт. Термостатный способ обеспечивает отличный вкус и густую консистенцию и сохраняет живые бифидобактерии в продукте. И даже больше: при этой технологии бифидобактерии еще и начинают вырабатывать полезные вещества. Это запатентовано!*
— Почему при вскрытии стаканчика с продуктом иногда наверху находится жидкость?
— Это молочная сыворотка. Это нормально и говорит о том, что продукт натуральный. Вам достаточно просто перемешать бифидум перед употреблением. По нормам допустимо выделение 2-5% сыворотки. Если больше — значит магазин хранил товар неправильно: продукция долго стояла в тепле.
— У вас сметана всего 10% жирности. Как достигается жирность?
— Сначала молоко обезжиривается с помощью сепарации. Затем обезжиренное молоко смешивается со сливками. Таким образом можно регулировать жирность производимой сметаны. Мы выбрали жирность 10% не просто так. Такую сметану можно использовать тем, кто тщательно следит за питанием, худеет, занимается спортом. Легкую сметанку можно использовать и в меню малышей.
— Хочу сделать творог из вашей продукции с помощью заморозки. Теряются ли при этом полезные свойства?
— Немного теряются, конечно, но гораздо меньше, чем при нагревании.
— А вы планируете выпускать творог? Это было бы удобно!
— Да, мы планируем выпустить еще много новинок, есть задумки о творожке в удобных порционных упаковках для малышей! Пока не хочу раскрывать все планы. Смотрите новости на портале Кировчанка.ru, вы обо всем узнаете первыми!
У вас есть собственный вопрос, но вы не нашли на него ответ? Вы всегда можете задать его Марии, представителю ТМ «Целебная радуга», на форуме в теме «Здоровое питание для всей семьи!». Также вы можете дополнить статью и задать вопрос в комментариях. И вы обязательно получите ответ!
А что же наши детки? Пока мамы задавали вопросы, ребятишки успели закончить поделку. Вот какую очаровательную вазочку с цветами они подарили своим мамам!
— Целую поляну смастерили! — восхищался маленький Даниил.
По окончанию семинара гостей ждал еще один сюрприз — целый пакет вкусной и полезной продукции «Целебная радуга»!
А теперь дадим слово нашим дорогим гостям!
Нина:
— Все очень понравилось! Все вкусно и полезно. Мы всей семьей берем продукты «Целебная радуга», все нравится. До дегустации, правда, я знала не о всех продуктах. Мне больше всего понравился бифидум «Лакомка «Чернослив»!
Екатерина:
— Было очень интересно и познавательно, большое спасибо! Мы любим марку «Целебная радуга», детям она очень нравится. До дегустации мы пробовали не все вкусы. Есть то, что уже любим и берем постоянно. А тут была возможность узнать о новых продуктах. Теперь расширим корзину!
Ольга:
— У меня было много вопросов, на все получила ответы! Мне очень понравилась «Биосметана», потому что видно, что это натуральный продукт, так как для нее используется цельное молоко, не сухое. И я действительно уверена, что молоко натуральное, так как в процессе задействованы и сепарация, и фильтрация. Меня это очень порадовало, так как для меня это важно! Продукты должны быть высокого качества, а особенно — молоко.
Наш семинар подошел к концу. Мы вкусно и полезно перекусили, узнали много интересного, сделали восхитительную поделку для мамочек портала и получили большой подарок от ТМ «Целебная радуга»! Встреча получилось душевной и теплой, как никогда!
А теперь мы прощаемся с вами до новых встреч в рамках проекта «Между нами, девочками», которая будет совсем скоро! Следите за новостями!
На правах рекламы. *Патент от 10.06.2013 года РФ № 2483557. Положительное влияние на микрофлору кишечника, повышение иммунитета и улучшение здоровья подтверждено научными исследованиями высокого уровня на базе Кировского Государственного Медицинского ауниверситета, отдела детского питания НИИ питания РАМН, Вятского государственного университета. Ознакомиться с результатами исследований можно на сайте http://www.vyatkabioprom.ru/index.php?id=31. О наличии возможных противопоказаний необходимо проконсультироваться со специалистом